Mitarbeiter Qualitätssicherung & Produktentwicklung (m/w/d)

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OSI in Kürze

Als international tätiges Unternehmen im Nahrungsmittelbereich gehören wir zur weltweit operierenden, inhaber­geführten OSI-Gruppe. In der Entwicklung und Herstellung von hochwertigen Produkten für die System­gastro­nomie und den Lebens­mittel­einzel­handel sind wir führend.


Für unser Werk der in Erkelenz suchen wir eine/n Mitarbeiter Qualitätssicherung & Produktentwicklung (m/w/d)

Was Sie erwartet

  • Mitarbeit in Produktentwicklungsprojekten und deren Dokumentation
  • Begleitung bei Produktionsversuchen
  • Erstellung und –optimierung von Rezepturen
  • Erstellung und –begleitung von Produktmuster(n) und deren Dokumentation
  • Aufbereitung der Produkt- und Prozessspezifikationen
  • Einführungen von Produkten in die Produktion
  • Challenge Test Listeria monocytogenes
  • MHD-Validierungen von Produkten / Validierung von Prozessen
  • Kalibrierung NIR Gerät
  • Unterstützung der QM-Abteilung (u. a. Maßnahmenpläne und Reklamationen)
  • Teilnahme bei internen und externen Audits
  • Weitere Tätigkeiten nach Anweisung des Vorgesetzten
  • Fachliche Vertretung vom Leiter QS und PE und Vertretung durch denselben.

Was wir erwarten

  • Studium der Lebensmitteltechnologie oder abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich oder vergleichbar
  • Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Qualitätskontrolle im Lebensmittelbereich
  • Kommunikative Fähigkeiten
  • Hohe Belastbarkeit
  • Genaues uns sorgfältiges Arbeiten sowie absolute Zuverlässigkeit
  • Deutsch und Englisch in Wort und Schrift, jede weitere Sprache von Vorteil
  • Gute MS-Office Kenntnisse

Was wir bieten

Wir sind ein Unternehmen mit flachen Hierarchien, kurzen Entscheidungswegen und einer ausgeprägten Kunden­orien­tierung in einem speziellen Markt. Wir wissen, dass das Engagement unserer Mitarbeiter die Basis unseres Erfolges ist. Daher fördern wir Sie, indem wir Ihnen schnell Verantwortung übergeben und Sie entsprechend Ihrer Talente weiterentwickeln.