Produktionsmitarbeiter im Bereich Verwolfung (m/w/d)
OSI in Kürze
Für unser Werk der OSI Food Solutions Germany GmbH in Günzburg suchen wir eine/n Produktionsmitarbeiter im Bereich Verwolfung (m/w/d).
Was Sie erwartet
- Eigenständige Überprüfung des ordnungsgemäßen Zusammenbaus sowie der Funktionsweise und Betriebssicherheit der Maschinen und Geräte
- Kontrolle der ordnungsgemäßen Reinigung und Sauberkeit aller Fleischwölfe und Mischer sowie die Dokumentation der Kontrollergebnisse
- Entnahme und Zuführen von Produktionsmaterial (Fleisch, Gewürze, etc.) nach QS-Standards
- Mischung und Verwolfung aller notwendigen Zutaten (z.B. Fleisch, Gewürze) nach vorgegebener Rezeptur/Produktionsplan
- Durchführung von Sichtkontrollen vor Zugabe der unterschiedlichen Zutaten (Überprüfung auf Frische, Zuschnitt, Knochen, Knorpel, Fremdkörper, MHD)
- Überprüfung und Steuerung des Fettgehaltes der Produktmischung
- Mischen und Kühlen der Produktmischung
Was wir erwarten
- Gute Deutschkenntnisse: Sie sollten in der Lage sein, sich mündlich und schriftlich sicher auf Deutsch zu verständigen.
- Abgeschlossene Ausbildung: Eine abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Qualifikation ist von Vorteil.
- Erfahrung in der industriellen Lebensmittelherstellung: Sie sollten bereits Erfahrung in der Produktion von Lebensmitteln in einem industriellen Umfeld gesammelt haben.
- Gute technische Kenntnisse: Technisches Verständnis und die Fähigkeit, Maschinen und Anlagen zu bedienen und zu warten, sind von Vorteil.
- Berufserfahrung: Idealerweise haben Sie bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position gesammelt.
- Persönliche Eigenschaften: Wir suchen Teamplayer, die eine genaue Arbeitsweise haben, verantwortungsbewusst und absolut zuverlässig sind.
- Bereitschaft zur Schichtarbeit: Sie sollten bereit sein, im 2-Schichtbetrieb zu arbeiten, einschließlich Früh- und Spätschichten im Wechsel.
Was wir bieten
Weitere Benefits:
- Attraktives Gehaltspaket zzgl. Zuschläge mit Urlaubsgeld und Jahressonderzuwendung gemäß Tarifvertrag
- Betriebliche Altersvorsorge
- 30 Tage Erholungsurlaub im Kalenderjahr
- Sonderurlaubstage
- Kostenlose Getränke und Obst
- Arbeit in einem modernen und zukunftsorientierten Arbeitsumfeld
- Erfahrenes Management, sympathische internationale Kollegen und ein respektvolles Miteinander
- Mitarbeitereinkauf der eigenen Produkte
- Kostenfreie Parkplätze vor Ort
- Möglichkeit der Vorsorgeuntersuchung durch unsere Betriebsärztin
- Diverse Teamevents
- Gutscheinaktionen zum Freizeitpark Legoland
- Fantastische Kantine (wird bezuschusst)
- Ann-Kathrin Grub
- HR Coordinator